BÁNH DẦU CHÉO QUẨY – Cách làm Bánh Giò Cháo quẩy đơn giản bất bại – men khô – by Vanh Khuyen

Ẩm Thực



Giò cháo quẩy hay Dầu cháo quẩy hay dầu chéo quẩy hay Giò chéo quẩy? không biết cái tên nào đúng nhưng để làm ra nó thì không thực sự khó một chút nào nếu anh chị em và các bạn lưu ý những chi tiết trong các Video 3 phần của Vành Khuyên từ Ủ Bột, Cán và cắt Bột cũng như chiên để có được những cái Bánh Quẩy giòn ngon như thế này!

175ml Sữa / milk
1mcf đường / 1tsp. sugar
3,5gr men – 1mcf vun men / yeast

200gr bột mỳ đa dụng số 8 – số 405 / all purpose flour
1/2mcf bột nổi – baking powder
2/3mcf muối / 1/3tsp. salt
2mcf dầu ăn/ 2tsp oil

* Để ủng hộ cho Vành Khuyên, vui lòng ĐĂNG KÝ Kênh để nhận Thông báo và vào xem khi có Video món ăn mới ở đây:

* Xem toàn bộ cách làm các món ăn của Vành Khuyên ở đây

Đón xem Video mới từ 22h – 24h giờ nước ĐỨC tức là 4g – 6g sáng giờ Việt Nam

#vanhkhuyenleyoutube #giochaoquay

Nguồn: https://rugbyintexas.com/

Xem thêm bài viết khác: https://rugbyintexas.com/am-thuc/

30 thoughts on “BÁNH DẦU CHÉO QUẨY – Cách làm Bánh Giò Cháo quẩy đơn giản bất bại – men khô – by Vanh Khuyen

  1. DANH SÁCH MÓN ĂN NHÀ VÀNH KHUYÊN https://www.youtube.com/channel/UCQngdXqSkWqfysK0A-00KUA/videos

  2. Cám ơn Vành Khuyên đã chia sẻ tận tình,mình làm thành công nhưng ngoại hình cái bánh còn xấu quá 😄, chắc vài lần nữa sẽ đẹp hơn

  3. Cho e hỏi, nếu ko mua đc bột nổi. Chỉ có bột mì đa dụng và men khô, thế là đc bánh quẩy ko ạ?

  4. Hallo c, e làm đúng 200gr bột và 180ml sữa, lần trc bột nhão như c, nhưng hnay nó dẻo khô kiểu vừa đủ như làm bánh thì có phải sai đâu k chị 🤔

  5. Cam on Vanh khuyen nhieu lam nhe, chi rat ki,va nhiet tinh, lan dau tien minh da thanh cong voi cong thuc cua vanh khuyen nhe

  6. Cô Vành Khuyên chỉ dẫn rất chi tiết tận tâm. Mình làm món ji đều đạt yêu cầu .Cảm ơn Cô nhiều nhiều. 😍

  7. Chào cô chi làm em bài làm thành công lắm xin cảm ơn em bai làm và cho nguyên liệu rất đúng cảm ơn Thêm Một Lần Nữa

  8. nếu mình bỏ corn starch hoặc bột vào chảo dầu chiên chéo quẩy cho khỏi bắn dầu được không cô?

  9. Chị ơi em ủ men nhiều làn ma khg lan nào nó nổi lên giọng gạch cua mong chị giải thích cảm ơn chị

  10. mính thắc mắc là hai thứ men khô và bột nổi để chung với sửa đường hăm nóng phải không vì lúc đó VK nói
    không rỏ chổ nầy Mong bạn chỉ kỷ chổ nầy ,cám ơn VK

  11. Cảm ơn công thức tuyệt vời của bạn! Cảm ơn bạn đã hướng dẫn rất chi tiết! Mình đã làm theo và rất thành công! Mong bạn thật nhiều sức khỏe để tiếp tục cho ra những video dạy nấu ăn rất thực tế!

  12. Vành Khuyên ơi, bạn có thể vui lòng cho biết cụ thể trọng lượng của từng nguyên liệu bằng đơn vị gram được không? Vì muỗng cà phê thì có nhiều size ở mỗi quốc gia khác nhau, nên nếu đong bằng muỗng mà không có trọng lượng cụ thể thì mình sợ không chính xác. Cảm ơn bạn rất nhiều!

  13. VK ơi, mình muốn làm quẩy mà mưa ko đi mua sữa tươi được thì làm bằng sữa bột pha ra ko bạn?

  14. Chị ơi khi e cho vào ủ lần 2 trong tủ lạnh mà vuốt hết bọt khí ra rồi sao 1 lúc sau túi lại bị phồng to ạ? Có ảnh hưởng và e tháo túi ra buộc lại có sao không ạ?

  15. Chị làm ow nói rõ nếu làm bằng men tươi thì 1can bột là bao nhiêu men cản ơn chị nhiều

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *